Crumble en tarte



Alors là on stop tout ! 


Quand j'ai des idées comme ça en général je me dis : mais tu es nul en fait c'est simple, ca ne sert à rien, c'est pas de la pâtisserie.... 


Mais comme je suis de nature entêté, je fais quand même. 


Et je dois avouer une chose : c'est une TUE-RIE.

De base j'adore le crumble au fruit rouge et je voulais le présenter autrement que dans une cassolette ou dans un plat.
J'ai donc eu l'idée du fond de tarte qui me sert de contenant pour mon crumble. Double sens pratique : un plat en moins à laver et on peut le manger à la main.

A vos marques,
Prêt,
Pâtissez !
 

La recette
 
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